Alap:

Az epret, a kivit és a kígyóuborkát megmossuk, majd kisebb kockákra vágjuk. Az újhagymát felkarikázzuk.

Egy tálba tesszük az epret, a kivit és az uborkát, majd hozzáadjuk a hagymát is.

Öntet:

A citromlevet összekeverjük a mézzel, hozzáadjuk a fahéjat és a chili pelyhet.

Összeállítás:

Az öntetet ráöntjük a gyümölcsökre, majd óvatosan összeforgatjuk. Fogyasztás előtt 20-30 percre hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp:

Halak vagy grillezett húsok mellé jól illik. Ha frissebb ízt szeretnénk, egy kevés friss zöldfűszert is adhatunk hozzá tálalás előtt.