A zöldségeket, a párizsit és a sajtot kis kockákra vágjuk, majd egy tálba tesszük.

Egy külön edényben a kefirt összekeverjük az ezer sziget öntettel, hogy egynemű dresszinget kapjunk. Az öntetet a felkockázott zöldségekre, párizsira és sajtra öntjük, majd alaposan összekeverjük.

Azonnal fogyasztható, frissen a legfinomabb. Önálló fogásként vagy köretként is megállja a helyét. Jó étvágyat!