Hozzávalók:

• 1 csomag franciasaláta alap
• 4-5 savanyú uborka
• majonéz
• tejföl
• só
• bors
• 5 tojás

Elkészítése:

A saláta alapot kicsit megfőzzük, majd ha kihűlt elkészítjük a masszát amivel összekeverjük (massza: majonéz, tejföl, só, bors mindegyik ízlés szerint), majd a felaprított uborkát is belekeverjük.

Megfőzzük a tojásokat, majd ha kihűlt a héját leszedjük és félbevágjuk őket. A salátát egy tálba öntjük, majd a tetejére helyezzük a tojásokat. Petrezselyemzölddel díszítjük.