A franciasaláta alapot megfőzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Apróra vágjuk az almát, a tojást és az uborkát. A tejfölt, majonézt, mustárt, borsot és cukrot jól összekeverjük. Amikor minden előkészítve van, a zöldségeket összekeverjük, majd ráöntjük a majonézes alapot, és óvatosan összeforgatjuk. Hűlni hagyjuk, de azonnal is fogyasztható, viszont hűtve is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá!