Franciasaláta

Hozzávalók:

• 2,5 dl 20 %-os tejföl
• 1 üveg (uborkás) majonéz
• 20 dkg sárgarépa kocka
• 20 dkg főtt zöldborsó
• 20 dkg alma héjastól felkockázva
• 20 dkg ecetes uborka felkarikázva
• 10 dkg főtt burgonya kocka
• 20 dkg főtt zeller kocka,
• 2 ek dijoni mustár
• 1 lime/citrom leve
• 1 ek porcukor
• bors
• só

Elkészítése:

A tejfölt a majonézzel, a mustárral, sóval, borssal, cukorral, citromlével keverjük ki.

A főtt, felaprított zöldségeket és az almát keverjük el a mártással.

Jól hűtsük be, hogy összeérjenek az ízek.