Loading...
Elkészítése
A zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A tojásokat forró vízben keményre főzzük körülbelül 15 perc alatt, majd hideg vízben lehűtjük és megpucoljuk.
A cukrot az ecetben elkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a kihűlt zöldségeket, az apróra vágott almát és a felkockázott csemegeuborkát.
A zselatint 1 dl forró vízben feloldjuk, majd azonnal a salátához keverjük.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal, a saláta felét beleöntjük. A megpucolt főtt tojásokat sorban ráhelyezzük, majd a maradék salátát is rásimítjuk.
A formát hűtőbe tesszük, és dermedésig pihentetjük.
Kiborítva, szeletelve tálaljuk önálló fogásként vagy köretként.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
