Hozzávalók:

• 2 doboz olajos tonhalkonzerv
• 1 közepes lilahagyma
• 4 paradicsom
• 1 kígyóuborka
• 1 csomag feta sajt
• 1 csomag saláta mix
• 1 marék dió
• 10-15 szem olajbogyó
• 1 citrom
• olívaolaj
• só
• bors
• oregánó
• bazsalikom

Elkészítése:

A saláta mixet egy nagy tálba öntjük, majd feldaraboljuk a paradicsomokat, a kígyóuborkát, valamint felaprítjuk a hagymát és a mixhez adjuk.

Az olajbogyót elfelezve szintén hozzáadjuk, majd felkockázzuk a feta sajtot és ez is mehet bele.

Leszűrjük az egyik tonhalkonzervet, a másikat pedig egyben hozzáadjuk (olívaolaj helyett, az egyik tonhalkonzerv olaját is használhatjuk).

Meglocsoljuk citrommal, fűszerezzük a keveréket, beletördeljük, morzsoljuk a diót és jól összeforgatjuk az egészet.

Hűtőben lefedve, hagyjuk érni tálalásig.