Grapefruit saláta

Hozzávalók:

• 1 nagyobb grapefruit (70 dkg-os)
• 3 mandarin
• 5 kivi
• 2 piros alma
• 2 zöld alma
• 1 lime
• 5-6 ek méz

Elkészítése:

Mindenekelőtt a gyümölcsöket folyóvízzel alaposan megmossuk és lecsepegtetjük!

A grapefruitból kosárformát vágunk, a gyümölcshúst kifejtjük a héjából és a vastagabb hártyákat leszedegetjük.

A kivi és a mandarin héját leszedjük, az almákat (héjastól) negyedeljük és a magházát kivágjuk.  Az előkészített gyümölcsöket falatnyi darabokra vágjuk, meglocsoljuk a lime kifacsart levével és a hozzáadott mézzel elkeverjük.

Ha nem elég édes, további adag mézzel, ill. kristálycukorral pótolhatjuk. Egy lezárható dobozban a hűtőszekrénybe téve hidegen tároljuk.

1-2 óra múlva levet ereszt, lehűl és egészséges,- frissítő C-vitamin bombát kapunk, melyet a grapefruit kosárban tálalva kínálunk!

[box style=”info”]Ízlés szerint bármilyen gyümölcsöt használhatunk.[/box]