Gyors tonhalsaláta

A jégsalátát mossuk meg, majd tépkedjük vagy vágjuk falatnyi darabokra.

A paradicsomokat daraboljuk fel. A lilahagymát tisztítsuk meg, és vágjuk vékony szeletekre vagy apróbb kockákra. A lilakáposztát gyaluljuk vagy vágjuk vékony csíkokra.

A tonhalkonzervet nyissuk fel, és ha szükséges, csepegtessük le.

Egy nagy tálban keverjük össze a felaprított zöldségeket a tonhallal. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, majd locsoljuk meg ecettel. Óvatosan forgassuk össze, hogy minden alapanyag egyenletesen elkeveredjen.

Azonnal tálalhatjuk, de rövid hűtés után még finomabb lesz.

Tipp

Ha enyhébb ízt szeretnénk, az ecet mennyiségét csökkenthetjük. Tálalás előtt át is forgathatjuk még egyszer, mert a káposzta és a hagyma idővel levet enged. Pirítóssal kínálva teljes értékű vacsora lehet belőle.