A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd langyosra hűtjük.

A húst apró kockákra vágjuk és kevés zsiradékon megsütjük, majd még melegen megszórjuk a sertés fűszerrel és borssal, végül alaposan összeforgatjuk.

A majonézet összekeverjük a tejföllel. Az uborkát felkarikázzuk.

A leszűrt krumplit összekeverjük a hússal, az uborkával és a szósszal, majd alaposan összeforgatjuk.

1 éjszakára érdemes hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek.