A zöldségeket tetszés szerint felaprítjuk. Egy tálba tesszük. Ráöntjük a joghurtot és beleöntjük az almaecetet. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk,de el is lehet hagyni. 20 percre hűtőbe tesszük ,majd köretként vagy akár magában is elfogyaszthatjuk. Nagyon ízletes és diétázóknak is ajánlom:).