Vékony csíkokra szeljük a káposztát, az új hagymát karikára, a kápia paprikát háromszögre és összekeverjük.

Összekeverjük az öntet hozzávalóit (méz, citromlé, almaecet, olaj, víz, só, koriandermag). Ráöntjük a salátára az öntetet, összekeverjük és állni hagyjuk.

Grillezett csirkemellel kínáljuk.