A burgonyákat meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk és puhára főzzük.

A savanyú káposztát több lében átmossuk, majd összevágjuk, hogy könnyebben tudjuk kezelni.

A virsliket megfőzzük és felkarikázzuk.

A tejfölt a fűszerekkel, a mustárral és a majonézzel összekeverjük, megkóstoljuk és ha szükséges fűszerezzük még, majd ezután beleforgatjuk a burgonyát, a virslit és a káposztát is.

Pár órán át hűtőben pihentetjük, hogy jól összeérjenek az ízek.