Krumplisaláta

A krumplit héjában megfőzzük. A tojást is megfőzzük.

Ha kihűlt a krumpli, akkor meghámozzuk és karikákra vágjuk.

A hagymát felszeleteljük vékonyra és megsózzuk.

Az erősen ízesített dresszinghez (víz, só, olaj, ecet ízlés szerint ) hozzáadjuk a hagymát és elkeverjük.

Egy tálba tesszük a krumplit, rá a hagymás dresszinget és összekeverjük. Tetejére tesszük a főtt tojást szeletelve és pirospaprika krémet is tehetünk rá.

Állni hagyjuk egy kicsit a hűtőben, majd tálaljuk.