A burgonyát és a tojást is sós vízben megfőzöm és hagyom kihűlni.

A zöldségeket felkarikázom/felkockázom, majd mindent összekeverek egy nagy tálban a felvágott tojássokkal és krumplival együtt.

Ízlés szerint fűszerezem borssal és egy pici pirospaprikával. Ráöntöm a majonézet, mustárt, olajat és a langyos vízben elkevert cukrot.

Jól összekeverem, lefedem és legjobb ha 1 éjszakára hűtobe teszem, hogy az ízek összeérjenek.