A lilahagymát vékonyan felszeleteltem.

Egy tálba tettem a sót, kristálycukrot, hozzáadtam az ecetet és a vizet, majd az egészet összekevertem. Ezutan beletettem a lilahagymát és jól összekevertem ezzel is. Hütőbe tettem, hogy az ízek összeérjenek.