A keményre főzött tojásokat cikkekre vágjuk. A madársalátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A fetát felkockázzuk, a sonkát szélesebb csíkokra vágjuk.

Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és óvatosan összeforgatjuk. Meghintjük morzsolt bazsalikommal, pici tengeri sóval ízesítjük. Balzsamecettel meglocsolható.

Tipp:

Locsolhatunk rá egy kevés olívaolajat, is. Jól illik hozzá pár szem pirított dió vagy napraforgómag.