Sonkás makarónis saláta

Hozzávalók:

• 1 csomag makaróni tészta
• 20 dkg bármilyen sonka lehet pulykasonka is
• 2 darab csemegeuborka
• 6 kanál majonéz
• 4 kanál tejföl
• 1 evőkanál ketchup
• 1 paradicsom
• 10 dkg sajt
• citromkarika
• petrezselyem zöld
• só
• csipet bors

Elkészítése:

A makarónit 6-7 cm-es darabokra tördeljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd hideg vízzel lehűtjük.

A sonkát, az uborkát és a paradicsomot és a sajtot apró darabokra vágjuk. A majonézt összekeverjük a tejföllel, a ketchuppal, a borssal és az apróra vágott petrezselyemmel.

A lehűtött tésztát összekeverjük a többi hozzávalóval, majd citromkarikával és petrezselyem zölddel díszítjük.