Virslis krumplisaláta

Hozzávalók:

• főtt újburgonya karikázva
• 1 pár virsli karikázva
• 4-5 ek majonéz
• 1 ek mustár
• kevés cukor
• só
• bors
• aprított snidling
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 merőkanál húsleves alaplé

Elkészítése:

Sok mindent nem lehet ezen elrontani. A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, és amit még találunk és szeretünk, belevágjuk. A leves ötlete csak úgy jött, hogy a majonéztől túl tömény volt az állaga.

Öntöttem rá a még meleg húslevesből, majd összekevertem, amitől nagyon jó kis állagú krumplisalátát kaptam. Na de az íze… hmmm, isteni!