Elkészítése
Hozzávalók:
- fél csomag csavart tészta (lehet penne is)
- fél kígyóuborka
- 2-3 újhagyma
- néhány levél szívsaláta (vagy jégsaláta)
- virsli
- kis darab kemény sajt
- majonéz
- koktélparadicsom
- fűszerek (pl: toszkán fűszer, vagy bármi más)
- csemege kukorica
Elkészítése:
A tésztát a megszokott módon kifőzzük, lecsepegtetjük. Amíg fő, addig felkarikázzuk az újhagymát és a virslit. Az uborkát negyedeljük, majd úgy aprítjuk még kisebbre. A sajtot úgyszintén felvágjuk akár kockázva, akár csíkozva – ahogy nekünk tetszik.
A még meleg tésztába a hozzávalókat elkeverjük, majd jó minőségű majonézzel fellazítjuk. Nem kell sok bele.
Kedvenc fűszerekkel jól megszórjuk, és újra átforgatjuk.
Melegen is fogyasztható, de ha néhány órát hideg helyen áll, az ízek még jobban összeérnek.


