Sűrű palacsinta tésztát készítünk és belekeverjük a lereszelt kinyomkodott burgonyát. A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, borsozzuk és vegetával fűszerezzük.

A húst lisztezzük és a sűrű burgonyás palacsinta tésztába mártjuk, és forró olajba kisütjük.

Tálaláskor tejföllel meglocsoljuk és sajtot szórunk a tetejére. Közvetlen tálalás előtt süssük frissen a legjobb! Rizst tálalunk mellé!