Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 400 g szűzpecsenye
- 100 g tömlős sajt
- 200 ml főzőtejszín
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- olívaolaj
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A szűzpecsenyét leöblítjük majd papírtörlővel leszárítjuk. Felszeleteljük, majd a szeleteket csíkokra vágjuk. Meghintjük sóval, őrölt borssal és egy wokban forró olajon készre sütjük.
A tömlős sajtot összekeverjük a főzőtejszínnel, megízesítjük sóval, őrölt borssal. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és alaposan átkeverjük. A kész mártást ráöntjük a húsra és egyet forralunk rajta.
Vágott petrezselyemzölddel díszítjük és rizzsel, főtt krumplival tálaljuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Szlovák Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Forrás:
