Hozzávalók:

• 1 tojás
• 1 szelet kötözött főtt sonka
• 1 szelet Langhirano
• 1 szelet Prosciutto Praga
• 1 paradicsom
• 1 hónapos retek
• reszelt torma
• mustár
• 2 szelet toast kenyér
• 2 ek medvehagymás pesto
• 3 levél medvehagyma
• 3 újhagyma zöld
• só

Elkészítése:

A tojást megfőzzük, felszeleteljük.

A toastot megpirítjuk, megkenjük a pestoval, egy tányérra helyezzük, a többi hozzávalót mellérendezzük.

[box style=”info”]Húsvét hétfőjére készült ez a finom, kiadós reggeli. A leírás tovább tartott, mint az elkészítés.[/box]