Loading...
Elkészítése
A hússzeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és a vajban hirtelen ropogós pirosra sütjük. Mély tűzálló edénybe fektetjük, a megtisztított, egészben hagyott répát mellérakjuk (ha öregebb a répa, hosszában kettévágjuk), ráöntjük a pecsenyelevet és két evőkanál forró vizet.
Egy kevés szerecsendiót reszelünk rá, és fedő alatt puhára pároljuk. Tálaláskor középre fektetjük a hússzeleteket, a párolt karottával körülrakjuk, végül az egészet a hús zsírjára sütött levével leöntjük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Évszak: Egész évben Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Vacsora
