Elkészítése
A csülköt kockákra vágjuk.
A felhevített zsíron az apróra vágott hagymát megdinszteljük, majd félrehúzzuk és rászórjuk a pirospaprikát, majd öntünk rá 1 dl vizet.
Beletesszük a csülök darabokat, fűszereket, leveskockát, zúzott fokhagymát, paprikakrémet, az aprított paradicsomot és a paprika szeleteket is, majd fedő alatt puhára főzzük.
Közben az elfőtt levet vízzel pótoljuk.
Most házi tarhonyával fogyasztottuk, de adhatunk hozzá más köretet is.

