www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Pácolt tarja recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 9 szelet tarja

Páchoz

  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál só
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál majoránna
  • 1 teáskanál őrölt bors
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 3 gerezd fokhagyma (összezúzva )
  • 3 evőkanál finomliszt

A sütéshez

  • olaj

Elkészítése

A pác hozzávalóit összekeverjük egy tálban. A húst kiklopfoljuk, majd a páclébe tesszük. 24 órán át pácoltjuk. Forró olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük. Nagyon finom omlós hús a végeredmény.

Jó étvágyat hozzá!

https://receptneked.wps.hu/sertes/pacolt-tarja/