A hússzeleteket befűszerezzük, majd egy órát állni hagyjuk.

A római tál aljába olajat teszünk, majd beletesszük a hagymakarikákat és a burgonyát.

Erre jönnek a befűszerezett hústok, majd a sonka, a virsli és a paradicsom.

Megszórjuk snidlinggel és füstöt sajttal, majd rárakjuk a szalonna szeleteket. Lefedjük, majd 1,5 órán keresztül 170 fokon sütjük. A végén levesszük a tetejét és pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Ez a recept azért jó, mert ha a felsorolt hozzávalók közül valami hiányzik, attól még finom lesz.