Nincs megjeleníthető értesítés
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

Sertés receptek

Sertésszeletek

Sajtos-mustáros hússzeletek

Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A sajtos-mustáros hússzeletek egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon ízletes fogás. A tejföl és a mustár szaftossá és pikánssá teszi a húst, a tetején megpirult sajt pedig finom, aranybarna réteget képez. Kiváló választás egy hétköznapi ebédhez vagy vacsorához, akár krumplival, akár rizzsel kínálva.

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
adag
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Szabone Kortvelyessy Eva
Beküldte: 2013.10.27.

Hozzávalók

Elkészítése

A karaj szeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat megsózzuk. Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, és egymás mellé fektetjük a húsokat.

Mindegyik szelet tetejét megkenjük először egy teáskanál tejföllel, majd ugyanennyi mustárral. Ezután egy-egy szelet trappista sajtot helyezünk rájuk.

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 20–25 perc alatt megsütjük. Akkor van kész, amikor a sajt szépen megpirul a tetején.

Tipp

Ha szeretnénk tartalmasabbá tenni, a hús alá tehetünk karikára vágott hagymát vagy gombát is. A trappista sajtot bátran helyettesíthetjük füstölt sajttal vagy mozzarellával, így még különlegesebb ízt kapunk.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Ebéd
Szabone Kortvelyessy Eva
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is