A zsíron pirított hagymát, megszórjuk paprikával, hozzáadjuk a kis kockára darabolt szívet és felöntjük fél liter vízzel. Ha a szív már majdnem puha hozzáadjuk a kockákra vágott paprikát, paradicsomot és puhára pároljuk. A tejfölbe kevert liszttel besűrűsítjük és jól felforraljuk. Galuskát adunk köretként.