Hozzávalók:

• 1 kg májas hurka
• 50 dkg véres hurka
• 50 dkg sütni való kolbász
• 1,5 kg krumpli
• só

Elkészítése:

A krumplit megpucoljuk, alaposan megmossuk, és felkockázzuk.

Egy tepsit kissé kikenünk olajjal, és beleszórjuk a krumplit. Ízlés szerint sózzuk. Ráhelyezzük a hurkát és a kolbászt rajta. Villával kissé megszurkáljuk.

Hideg sütőbe tesszük a tepsit, és 200 fokon kb. 40-50 perc alatt készre sütjük.

A megsült hurkát és kolbászt a vele sült krumplival tálaljuk.