Loading...
Elkészítése
Előkészítés:
A karajszeleteket mindkét oldalukon megszórjuk a mustármaggal, koriandermaggal, sóval és borssal. Ezután zsírral kikent tepsibe fektetjük.
Sütés:
A hús alá kevés vizet öntünk, majd a tepsit fóliával lefedjük. Előmelegített, 170 °C-os sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Ezután a fóliát levesszük és addig sütjük, amíg a hús szépen megpirul.
Tálalás:
A sült karajt forrón kínáljuk, kedvünk szerinti körettel.
Tipp:
A hús mellé készíthetünk sült zöldséget, burgonyapürét vagy friss salátát is. Ha intenzívebb ízt szeretnénk, a fűszerekhez adhatunk egy kevés fokhagymát vagy rozmaringot is.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
