Hozzávalók:

• 60 dkg sertésoldalas
• 1 kk majoránna
• 1 kk rozmaring
• 1 kk só
• 1 kk bors
• 4 szál sárgarépa
• 1 cukkini
• 4-5 szál medvehagyma
• 2 fej vöröshagyma

Elkészítése:

Az oldalast megmossuk és a csontok mentén kisebb darabokra vágjuk. A sárgarépát megpucoljuk, a cukkinit hasábokra vágjuk, majd a medvehagymával, a vöröshagymával, valamint a fűszerekkel belerakjuk a sütőzacskóba.

190 fokos sütőbe téve kb. 1 óra alatt készre sütjük.

[box style=”info”]Mellé krokettet sütöttem és tálaltam. Gyorsan elkészíthető finomság.[/box]