A hagymát olajban megpirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és a felkockázott húst. Ha a hús egy picit megpirult felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és megfőzöm. Körülbelül 1,5 óráig fő, de nem árt ránézni, hogy jó-e már. Ha megfőtt tejföllel és liszttel besűrítem. Tésztával tálalom.