Hozzávalók:

• 5-6 szelet rántott hús (frissen sült vagy akár a vasárnapi ebédről megmaradt is jó)
• 5-6 nagyobb burgonya
• 4 édesburgonya
• 2 közepes hagyma
• sajt
• ketchup
• 5 dl főzőtejszín
• só

Elkészítése:

A rántott húst vékony csíkokra szelem, kirakom vele egy jénai edény alját.

A hagymát és a burgonyákat meghámozom, feldarabolom, a rántott húsra pakolom, majd fűszerezem.

A főzőtejszínt tetszés szerinti mennyiségű ketchuppal simára keverem és ráöntöm az előkészített ételre úgy, hogy mindenütt ellepje. A tetejére sajtot reszelek, majd alufóliával lefedve, 200 °C-on kb 15-20 pperc alatt készre sütöm.

Egy kis tejföllel tálalom.