Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Apró perec recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 25 dkg zsír
  • 1 kg liszt (kb)
  • 25 dkg margarin
  • 5 dkg élesztő
  • 2 kis pohár tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 0,5 evőkanál cukor
  • kevés tej
  • 1 egész tojás ( a kenéshez)

Elkészítése

A tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral, a többi hozzávalót tálba tesszük és összekeverjük. Addig dagasztjuk, amíg rugalmas tésztát kapunk.

Ceruza vastagságú rudakat sodrunk és kis apró, kb. 3-3,5cm átmérőjű pereceket formázunk. Közép meleg sütőben 15 perc alatt megsütjük. Hosszú ideig eláll!

https://receptneked.wps.hu/sos-sutemenyek/apro-perec/