Baconos-leveles csavart

Hozzávalók:

• 500 g mirelit leveles tészta
• 200 g húsos bacon
• 1 kisebb tojás
• 1 kk szezámmag

Elkészítése:

Szobahőmérsékleten kiolvasztjuk a leveles tésztát.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.

Enyhén lisztezett munkalapon a bacon hosszához igazítva téglalap alakúra, és kb. 3 mm vastagra nyújtjuk.

A bacon szalonna szeleteket a tetejére sorakoztatjuk, majd az egészet felcsíkozzuk. Az így kapott csíkokat a 2 végénél fogva kissé megtekerjük ellentétes irányban, majd sütőpapírral fedett tepsibe tesszük. Felvert tojással megkenegetjük, és szezámmaggal megszórjuk.

A forró sütőbe téve kb. 15 perc alatt szép pirosra sütjük.

[box style=”info”]Újabb finomság készült leveles tésztából. Most édes helyett egy sós csavart, amibe húsos szalonnát bújtattam. Nagyon hamar elkészül, ha egy kis rágcsálnivalóra vágyunk. Egyszerű fogás, kezdő háziasszonyoknak sem jelenthet problémát ;-)[/box]