Loading...
Elkészítése
A kihűlt és áttört burgonyát keverjük simára a vajjal és a sóval, majd dolgozzuk bele a tojássárgákat és az élesztőt. Végül gyúrjuk össze a liszttel. Egy éjszakán keresztül pihentessük hűtőben becsomagolva.
Másnap gyúrjuk simára és nyújtsuk ki 2-2,5 cm vékonyra. A tetejét késsel csíkozzuk meg, majd kis kiszúróval szaggassuk ki.
Tepsire pakolva, szobahőmérsékleten fél órán keresztül pihentessük, majd kenjük meg felvert tojással. 220-230 előmelegített sütőben 12-13 percig süssük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Szilveszteri receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
