Loading...
Elkészítése
A tészta elkészítése
A túrót tegyük egy tálba, adjuk hozzá a sót, a tejet és az olajat, majd robotgéppel keverjük össze.
A lisztet keverjük el a sütőporral, majd adjuk a túrós masszához, és gyúrjunk belőle egynemű tésztát.
Formázás
Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát vékonyra.
Kenjük meg tejföllel, reszeljünk rá sajtot, majd szórjunk rá apró kockára vágott sonkát vagy felvágottat.
Tekerjük fel szorosan, mint egy bejglit, majd vágjuk körülbelül 2 cm vastag szeletekre.
Sütés
A csigákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.
200 °C-ra előmelegített sütőben süssük körülbelül 15 percig, amíg megsülnek és enyhén színt kapnak.
Tipp
Ha szeretnénk, a tetejét sütés előtt megszórhatjuk még egy kevés reszelt sajttal. Frissen a legfinomabb, de másnap is puha marad, ha letakarva tároljuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
