Gyors kiflik

A margarint kikeverjük a sóval, négy egyenlő részre osztjuk, majd félretesszük.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és nyolc cipót formázunk belőle.

Négy cipót egyenként tányér nagyságúra nyújtunk. Az első tésztalapot megkenjük a sós margarinnal, majd ráhelyezünk egy másik kinyújtott lapot. Így járunk el mind a négy párral.

A dupla rétegű tésztát nyolc cikkre vágjuk (de akár több részre is oszthatjuk), majd a háromszögeket feltekerjük, és kiflivé formázzuk.

A tetejüket megkenjük tojássárgájával, és megszórjuk reszelt sajttal vagy szezámmaggal. Aki szeretné, töltheti is – például pizzakrémmel.

180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

A maradék tésztalapokkal ugyanígy járunk el.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!