Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Hot Dog recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl langyos tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl olaj
  • 2-3 teáskanál só

A tészta lekenéséhez

  • olvasztott vaj
  • 1 db tojássárgája

Továbbá

  • virsli
  • mustár
  • ketchup
  • majonéz

Elkészítése

A tejet megmelegítjük, beletesszük a cukrot majd az élesztőt megfuttatjuk benne, ez nagyjából 5 perc.

A liszthez hozzáadjuk a sót, majd a tejet az élesztővel végül az olajat. Jól összegyúrjuk. Kb. fél óráig letakarva pihentetjük, addig a tészta a duplájára fog dagadni.

A tészta elkészítése a kreativitásunkra van bízva. A kutyához egy kisebb téglalapot nyújtunk, megkenjük a mustárral, ketchuppel és majonézzel, majd ráhelyezünk egy virslit. Ezt becsomagoljuk. Lábainak kisebb hurkákat gyúrunk és alulról rögzítjük. A füléhez egy nagyobb darab nudlit gyúrunk és a tészta tetejére nyomkodjuk. Megkenjük tojással és mehet az előmelegített sütőbe. Díszíteni a sütés után lehet. Nálunk uborka és bors volt a szeme, az orra pedig olíva bogyó.

Gyereknapra kitűnő reggeli a lurkóknak.

https://receptneked.wps.hu/sos-sutemenyek/hot-dog-5/