Nincs megjeleníthető értesítés
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

Pogácsák

Sós sütemények

Juhtúrós, sajtos pogácsa

Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A tehéntúrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük, a sajtot lereszeljük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd alaposan kidolgozzuk. Ezután kétszer hajtogatjuk, hasonlóan, mint a vajas tésztát. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és a tetejét sűrűn bevagdossuk. Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Felvert egész tojással lekenjük a tetejüket, majd megszórjuk […]

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
adag
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Kautz Jozsef
Beküldte: 2013.02.27.

A tésztához

A kenéshez

A tetejére

Elkészítése

A tehéntúrót krumplinyomón vagy szitán áttörjük, a sajtot lereszeljük.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd alaposan kidolgozzuk. Ezután kétszer hajtogatjuk, hasonlóan, mint a vajas tésztát. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és a tetejét sűrűn bevagdossuk.

Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Felvert egész tojással lekenjük a tetejüket, majd megszórjuk a reszelt sajttal.

Az előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánunk!

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ételallergia: Cukormentes receptek Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Kautz Jozsef
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is