A lisztet, margarint és juhtúrót összegyúrjuk, majd ízlés szerint megsózzuk. A tésztát egy órára a hűtőbe tesszük pihenni. Miután kivettük, lisztezett deszkán egy ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

A kiszaggatott pogácsákat tepsibe rakjuk, megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Sztori:

Azért szeretem ezt a receptet, mert gyorsan elkészíthető, egyszerű, és nem kell várni a kelesztéssel, hiszen nincs benne élesztő. Mindenki jóízűen fogyasztja! Jó étvágyat hozzá!