Karácsonyi sajtos süti

A liszthez hozzáadjuk a sót és az apróra vágott margarint, majd összemorzsoljuk az egészet. Hozzáadjuk a sajtokat, tojássárgáját és annyi tejfölt, amivel jól formázható tésztát kapunk.

A kész tésztát 5-6 mm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk fenyő, csillag vagy hópihe formára vagy mire szeretnénk.

Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, megkenjük az enyhén felvert paprikás tojásfehérjével és megszórjuk magvakkal, de ez akár el is maradhat.

200 fokra melegített sütőben szép pirosra sütjük kb 20 perc alatt.