Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 25 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• só

Tetejére:

• 1 tojás
• 5 dkg lenmag

Elkészítése:

A hozzávalókat tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Kicsit pihentetjük, majd kinyújtjuk ujjnyi vastagra és rudakat vágunk belőle.

A tetejét megkenjük tojással, majd megszórjuk lenmaggal 200 fokon kb 20 perc alatt szép pirosra sütjük.
[box style=”info”]Lenmag helyett szezámmaggal, köménymaggal vagy sajttal is megszórhatjuk![/box]