Mákos pogácsa

Hozzávalók:
Tésztához:

• 25 dkg margarin
• 40 dkg finomliszt
• 2 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 5 dkg szemes mák
• 3 kávéskanál só
• 2-3 evőkanál tejföl

Tetejére:

• 1 tojás
• sajt
• szezámmag

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kb 1,5 cm vastagságúra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.

Mindegyik pogácsát megkenünk tojással, sajtot és szezámmagot szórunk rá.

180 fokon, kb fél óra alatt készre sütjük.