Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mákos rudacska recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tésztához

  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 7,5 dkg reszelt sajt
  • 1 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 dkg darált mák
  • 1,5 dl tejföl (kb)
  • 1,5 kiskanál só

Tetejére

  • 1 tojás fehérje (enyhén felverve)
  • szezámmag

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy könnyen lehessen formázni a tésztát, de ne legyen ragacsos!

1 cm vastagra kinyújtjuk a kész tésztát. Ízlés szerint feldaraboljuk, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a rudakat.

Megkenjük enyhén felvert tojásfehérjével, megszórjuk a szezámmaggal (ízlés szerint lehet mással is).

180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük kb 20 perc alatt.

https://receptneked.wps.hu/sos-sutemenyek/makos-rudacska/