Medvehagymás rudak

Hozzávalók:

• 500 g leveles tészta
• 5 medvehagyma
• 4 ek tejföl
• só
• őrölt fekete bors
• 1 tojás
• 100 g reszelt sajt

Elkészítése:

A leveles tésztát kinyújtjuk, a medvehagymát apróra vágjuk. A tejfölt megízesítjük a sóval és őrölt fekete borssal.

A kisodort tészta egyik felét megkenjük a tejföllel és rászórjuk az apróra vágott medvehagymát. Betakarjuk a tészta másik felével.

Lekenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Tetszőleges formákra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Forró sütőben kb. 10-13 perc alatt megsütjük.