Hozzávalók:
- 500 g leveles tészta
- 5 medvehagyma
- 4 ek tejföl
- só
- őrölt fekete bors
- 1 tojás
- 100 g reszelt sajt
Elkészítése:
A leveles tésztát kinyújtjuk, a medvehagymát apróra vágjuk. A tejfölt megízesítjük a sóval és őrölt fekete borssal.
A kisodort tészta egyik felét megkenjük a tejföllel és rászórjuk az apróra vágott medvehagymát. Betakarjuk a tészta másik felével.
Lekenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Tetszőleges formákra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Forró sütőben kb. 10-13 perc alatt megsütjük.