Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókkal összedolgozzuk, majd kelesztőtálban megkelesztjük.

Mikor megkelt a tésztánk akkor kinyújtjuk.

Elkészítjük a pizzakrémet. Fokhagymát, hagymát kevés olajon megpirítunk. Paradicsompürével, kevés vízzel felengedjük. Izesítjük pizza fűszerkeverékkel.

Megkenjük a tésztát, megszórjuk felkockázott sonkával. Feltekerjük. Ujjnyi vastagságúra felszeleteljük, majd sajttal megszórjuk a tetejét. Sütőben szép ropogósra megsütjük.