Pizzás háromszög

Hozzávalók:

• 80 dkg liszt
• 5 dl tej
• 1,5 dl olaj
• 5 dkg élesztő
• só

Töltelék:

• 10 dkg margarin
• 1 tubus pizzakrém,vagy ketchup
• 1 konzerv kukorica
• 15 dkg gépsonka
• 15 dkg sajt

Tetejére:

• 1 pohár tejföl
• 1 tojás

Elkészítése

Az élesztőt felfuttatjuk a tej felében csipet cukorral. A lisztet a sóval, a maradék tejjel, az olajjal és a felfutott élesztővel összedolgozzuk, majd kelesztjük.

Négyfelé osztjuk a tésztát, kinyújtjuk ,majd megkenjük olvasztott vajjal és pizzakrémmel, majd megszórjuk az aprított gépsonkával, kukoricával és a reszelt sajttal.

Feltekerjük a tésztát és háromszög alakúra vágjuk. A tejfölt kikeverjük a tojással, majd meg kenjük a háromszögeket. 200 fokon sütjük amíg szép barna lesz a tészta teteje.